Zutaten: 100g = 128g Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, (enthält Senf), Oligofructose, Rauch; Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Allergene:  Senf

Nährwerte (je 100g):

Energie                                            1350 kJ/ 324 kcal

Fett:                                                  22,7g

davon gesättigte Fettsäuren : 8,6g

Kohlenhydrate                            :2,1g

davon Zucker:                              0,4g

Eiweiß:                                           27,9g

Salz:                                               4,8g

Vertrieb: Konrad Böhnlein, Lichtenhaidestr. 3c, 96052 Bamberg